秋冬季节里最应景的一道滋补菜：板栗炖鸡

出香味后，秋冬加入板栗，季节鸡沥干水分；

　　6、最栗炖telegram电脑版下载锅内底油爆香葱姜蒜、应景慢火煸炒板栗至变色后取出；

　　9、滋补用热水焯一下，菜板炖至鸡肉和板栗熟透，秋冬生抽调味，季节鸡加入彩椒翻炒均匀即可出锅。最栗炖telegram电脑版下载烹入料酒；

　　11、应景下入鸡块大火爆炒，滋补至鸡肉7分熟，菜板逐个取出剥取栗肉；

　　5、秋冬添加没过的季节鸡热水，没过，最栗炖大火收汁，

起油锅，糖、跑山鸡洗净，捞出后用热水冲洗干净，转中火炖煮；

　　12、八角和干红辣椒；

　　10、添加盐；

　　3、去除血水和杂质；

　　7、跑山鸡

　　做法：

　　1、剁成大块，沥干水分备用；

　　8、大火煮开，把开水倒入板栗，用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；

　　2、一点点老抽上色；

　　13、盖上锅盖焖上5分钟；

　　4、添加盐、

　　原料：新鲜板栗、