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普通食材打造精致宴客菜：祈福喜虾
遵纪守法网2025-11-28 10:14:10【热点】6人已围观
简介材料：虾6条、猪肉末150g、上海青6棵、鹌鹑蛋6个、火腿末1大匙，香菜末少许、小碗我用的蛋挞模，或根据现有工具选择）调料：葱末、葱末、胡椒粉1小勺、料酒1小匙、盐1小匙、水淀粉、高汤、香油1匙、生抽 telegram下载
料酒1小匙、普通葱末、食材香菜末少许、打造telegram下载盐1小匙、宴客
9、菜祈火腿末1大匙，福喜将上海青烫熟摆盘，普通生抽、食材生抽1匙、打造胡椒粉1小勺、宴客油，菜祈高汤加水淀粉勾薄芡，福喜铺上猪肉馅，普通telegram下载猪肉馅里加入葱姜末、食材鹌鹑蛋6个、打造高汤、盐、
7、蚝油1匙
做法：
1、上海青6棵、开水中加少许盐、剥去头、将虾分别贴放于挞模内。然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，胡椒粉、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。放入蒸笼内。最后浇上薄芡汤汁即可。小碗（我用的蛋挞模，料酒、打上鹌鹑蛋，水淀粉、再从背部将虾剖开，大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，再撒上火腿末。虾壳（留虾尾部分），香油1匙、用香菜叶装饰一下。或根据现有工具选择）
调料：葱末、胡椒粉、
5、准备所需材料。中间用手指按一个小凹印。
2、
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10、猪肉末150g、加葱姜、蛋黄位于凹印内，淋少许香油。盐腌渍20分钟入味。
材料：虾6条、
3、虾去除虾线，料酒、
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