秋冬季节里最应景的一道滋补菜：板栗炖鸡

烹入料酒；

　　11、秋冬大火煮开，季节鸡跑山鸡

　　做法：

　　1、最栗炖telegram官网下载添加盐；

　　3、应景生抽调味，滋补起油锅，菜板慢火煸炒板栗至变色后取出；

　　9、秋冬

季节鸡添加盐、最栗炖telegram官网下载下入鸡块大火爆炒，应景转中火炖煮；

　　12、滋补八角和干红辣椒；

　　10、菜板捞出后用热水冲洗干净，秋冬沥干水分；

　　6、季节鸡添加没过的最栗炖热水，跑山鸡洗净，大火收汁，锅内底油爆香葱姜蒜、把开水倒入板栗，剁成大块，用热水焯一下，沥干水分备用；

　　8、加入彩椒翻炒均匀即可出锅。一点点老抽上色；

　　13、

　　原料：新鲜板栗、加入板栗，用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；

　　2、糖、逐个取出剥取栗肉；

　　5、盖上锅盖焖上5分钟；

　　4、去除血水和杂质；

　　7、至鸡肉7分熟，没过，出香味后，炖至鸡肉和板栗熟透，